TutoresArmando Roberto Tovar Palacio
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Cuerpo Tutor
Armando Roberto Tovar Palacio
Campos de conocimiento - Biología molecular
- Bioquímica, biofísica y biología estructural
- Fisiología
Líneas de investigación - Control transcripcionales de la interacción entre las vías de utilización de aminoácidos, lípidos, hidratos de carbono y ácidos grasos.
- Dieta y microbiota intestinal
- Estudio de los mecanismos moleculares de la expresión de genes asociados con el transporte de aminoácidos así como de su oxidación.
- Mecanismos moleculares de acción de la proteína de soya y de sus isoflavonas sobre el metabolismo de ácidos grasos y colesterol.
- Regulación de los mecanismos de diferenciación del tejido adiposo beige por compuestos bioactivos dietarios.
- Vías de señalización de polifenoles sobre la activación de la enzima adenosin monofosfato cinasa AMPK y su efecto sobre los mecanismos de oxidación de ácidos grasos.
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